La carte

DEJEUNER

Les bentos : un repas complet servi dans une boîte en laque accompagné de riz, de soupe miso et de légumes vinaigrés.

Bento : a full meal in one box served with rice, miso soup and pickles.

          

           Bento Isse 28 €                    Bento végétarien 23 €              Shokadou Bento 45 €

A midi, le restaurant vous propose également des domburi (bols de riz accompagné de viande ou de poisson) comme, par exemple, le gyudon (photo) ou le plateau de sashimi.

For lunch, you can also have a domburi (a bowl of rice with meat or fish) as, for example, gyudon (beef) or sashimi.

 

              Gyudon 15 €                                

DINER

Salades et tapas

サラダとおつまみ

Edamame  5€

枝豆

Hiyayakko: tofu frais  / Fresh tofu 6€

冷や奴

Dashimaki: omelette à la japonaise  Japanese style omlet 5€

だし巻き卵

Aubergine Dengaku mijotée à la bonite séchée / eggplant with miso paste 6€

茄子の揚げびたし

Salade d’algue et de concombre  / seaweed and cucumber salad 6€

わかめとキュウリの酢の物

Salade japonaise de radis daïkon à la prune salée  : Japanese style salad with daikon radish and salted plum 7€

大根と梅の和風サラダ

Epinards et shimeji sautés  / Spinach and shimeji mushroms 7€

ほうれん草としめじの炒め物

Croquettes de pommes de terre / Potatoe croquette 9€

じゃが芋のコロッケ

Agedashi dofu: tofu frit au dashi / Fried tofu 7€

揚げ出し豆腐

Tempura  18€

天ぷら

 

Poissons

Sashimi du jour / Sashimi of the day  23€

 お造り、旬の刺身

 Karaage de crabe en mue épicée / softshell crab 14€

 ソフトシェルクラブのピリ辛唐揚げ

Black cod fondant grillé au miso saïkyo/ Black cod miso style 22€

銀ダラの西京焼き

Ika-uni: Sashimi de seiche et oursin/ Squid and sea urshin sashimi 19€ 

 イカとウニのお刺身

 Anguille moelleuse kabayaki / Melty eel 21€

 自家製うなぎの蒲焼き

Unaju : anguille moelleuse sur riz / Melty eel with rice 24€

 自家製うな重

 

Viandes

Poitrine de porc mijotée au saké / Pork breast coocked with saké 13€

 豚の角煮

 Karaage d’ailes de poulet / grilled chicken wings 13€

 手羽先の唐揚げ

 Tonkatsu au ponzu ou au miso /Breaded pork filet with ponzu or miso sauce 15€

 トンカツおろしポン酢、または味噌

 Poulet teriyaki / chicken teriyaki 16€

 鶏のてり焼き

 Boeuf teriyaki / Beef teriyaki 18€

 牛のてり焼き

 

Riz et soupe

ご飯、汁物

Ochazuke (prune umeboshi ou saumon)  8€

 お茶漬け(梅、または鮭)

 Onigiri (umeboshi, saumon ou bonite séchée)  7€

 おにぎり(梅、鮭、またはおかか)

 Riz  4€

 ご飯

 Soupe miso  3€

 お味